اليوم راح أقدم طبق للسحووووور اسمــه

اليوم راح أقدم طبق للسحووووور اسمــه



توست بالموزوريلا



ومبين من الاسم انو سهل كتيييير
وأكله روعه لسحور الاولاد خاصه




بدنا



توست مقطع قطع سميكه
(انا كان عندي خبز فرنسي باجيت)



موزوريلا (الكميه حسب عدد الخبز)
طماطم شرحات
زيتون مقطع
زبدة



أولا يدهن الخبز المقطع بطبقه من الزبده الخفيفه



ثم يغطى بطبقه كثيفه من الموزوريلا
(في الوصفه الاصليه يغطى فقط بالجبنه وبعد النضوج توضع الطماطم والزيتون)
لكني اضفت الطماطم والزيتون
ثم وضعتهم في صينية مدهونه ... في الفرن
حتى تسيح الجبنه .. تقدم على طبق مفروش بأوراق الخس



يعني بيتزا كذابه